Ristoratori e albergatori da tre generazioni, i Brezza hanno tradotto un'autentica vocazione del territorio in un'attività a gestione familiare. Il cliente non ha che l'imbarazzo della scelta tra le diverse portate, tra cui le paste fatte a mano, supportate, in stagione, dal Tartufo. Altro protagonista è il vino Barolo, rappresentato da una carta dei vini di circa 70 etichette, tra cui quello di produzione propria della storica cantina di famiglia. Dopo cena, ci si può accomodare per la notte in una delle camere arredate con mobili dell'ottocento piemontese.